Le calendrier des
saisons

jan

fev

mar

avr

mai

juin

juil

aou

sep

oct

nov

dec

janvier

validez

Janvier

Retour au calendrier

Légumes

  • Ail rose de Lautrec
  • Aubergine ronde (Italie)
  • Artichaut épineux (Italie)
  • Avocat (Espagne)
  • Betterave crapaudine
  • Betterave de couleur
  • Blette
  • Carotte de couleur
  • Carotte de créance
  • Carotte mini de couleur botte
  • Céleri rave
  • Épinard
  • Fève (Espagne)
  • Févette (Espagne)
  • Petit pois (Espagne)
  • Poireau
  • Tomate Merinda (Italie)

Choux

  • Chou blanc & rouge
  • Chou Kale
  • Chou vert
  • Chou pointu rouge & vert
  • Chou Pontoise
  • Chou cima di rapa (Italie)
  • Chou Cavalonero (Italie)
  • Chou de Bruxelles (Hollande)
  • Chou-fleur maraîcher
  • Chou rave (Italie)

Courges

  • Butternut
  • Longue de Nice
  • Potiron
  • Potimarron
  • Spaghetti

Racines

  • Capucine tubéreuse
  • Cerfeuil tubéreux
  • Crosne
  • Héliantis
  • Navet boulette de bussy
  • Navet jaune boule d’or
  • Oca du Pérou
  • Panais
  • Racine de persil
  • Radis bleu
  • Radis noir
  • Radis Red meat
  • Radis rose de Chine
  • Rutabaga
  • Salsifis
  • Topinambour
  • Yacon

Pommes de terre

  • Agata
  • Mona Lisa
  • Ratte

Champignons

  • Champignon blanc & rosé
  • Truffe blanche (Italie)
  • Truffe noire
  • Girolle grosse (Canada)

Salades

  • Endive
  • Endive Carmine
  • Endive rouge
  • Lolo vénitienne (Italie)
  • Puntarella (Italie)
  • Trévise tardive flamme (Italie)
  • Trévise Vérone Longue (Italie)

Petites salades

  • Cresson
  • Pissenlit vert
  • Pourpier d’hiver
  • Riquette (Italie)

Fruits

  • Kiwi

Agrumes

  • Cédrat Bachès
  • Citron doux Bachès
  • Citron feuille d’Amalfi (Italie)
  • Citron Meyer Bachès
  • Citron Niçois
  • Clémentine Corse
  • Clémentine feuille (Espagne)
  • Hana Yuzu Bachès
  • Kumquat Bachès
  • Limequat Bachès
  • Mandarine (Italie)
  • Main de Bouddha Bachès
  • Orange amère (Espagne)
  • Orange Maltaise
  • Orange Moro mi-sanguine (Italie)
  • Orange sanguine (Espagne)
  • Orange vanille (Italie)
  • Pomelos de Floride (USA)

Poires

  • Angélys
  • Beurré Hardy
  • Comice
  • Conférence
  • Passe-Crassane

Pommes

  • Ariane
  • Belchard
  • Boskoop
  • Braeburn
  • Canada
  • Clochard
  • Cox’s orange
  • Elstar
  • Fuji
  • Golden
  • Golden tentation
  • Gold rush (BIO)
  • Granny
  • Jazz
  • Juliet (BIO)
  • Patte de loup
  • Pilot (BIO)
  • Pink lady
  • Reinette d’Armorique
  • Royal Gala
  • Rubinette
  • Starking
  • Topaz (BIO)

Mini pommes (Jardins de Brière)

  • Mini Elstar (BIO)
  • Mini Granny
  • Mini Golden
  • Mini Pilot (BIO)
  • Mini Royal Gala

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Février

Retour au calendrier

Légumes

  • Ail rose de Lautrec
  • Avocat (Espagne)
  • Betterave crapaudine
  • Betterave de couleur
  • Blette
  • Carotte de couleur
  • Carotte de créance
  • Carde
  • Céleri rave maraîcher
  • Chou-fleur
  • Chou-fleur maraîcher
  • Chou blanc & rouge
  • Chou vert pointu
  • Épinard
  • Mini patate douce
  • Poireau
  • Chou de Bruxelles (Hollande)
  • Chou cima di rapa (Italie)
  • Artichaut épineux (Italie)
  • Artichaut poivrade (Espagne)
  • Aubergine ronde (Italie)
  • Chou rave (Italie)
  • Fenouil (Italie)
  • Fève & Févette (Espagne)
  • Navet rond btte (Italie)
  • Petit pois (Espagne)
  • Tomate marinda (Italie)

Courges

  • Butternut
  • Potiron
  • Potimarron

Racines

  • Capucine tubéreuse
  • Cerfeuil tubéreux
  • Crosne
  • Héliantis
  • Navet boule d’or
  • Oca du Pérou
  • Panais
  • Racine de persil
  • Radis noir
  • Radis rose de Chine
  • Radis Red meat
  • Radis bleu
  • Rutabaga
  • Salsifis
  • Topinambour
  • Yacon

Pommes de terre

  • Mona Lisa
  • Ratte
  • Agata

Champignons

  • Truffe noire
  • Truffe blanche (Italie)

Salades

  • Endive
  • Endive carmine
  • Endive rouge
  • Rosa vénitienne Castelfranco (Italie)
  • Trévise Castelfranco (Italie)
  • Trévise précoce (Italie)
  • Trévise tardive flamme (Italie)

Petites salades

  • Cresson
  • Pissenlit vert
  • Pourpier d’hiver
  • Riquette (Italie)

Fruits

  • Fraise gariguette
  • Kiwi
  • Kumquat

Agrumes

  • Cédrat Bachès
  • Citron doux Bachès
  • Citron Kabossu Bachès
  • Citron Niçois
  • Kumquat Bachès
  • Citron feuille d’Amalfi (Italie)
  • Clémentine feuille (Espagne)
  • Mandarine (Italie)
  • Oranfe feuille (Italie)
  • Orange Maltaise
  • Orange Moro (Italie)
  • Orange vanille (Italie)
  • Orange sanguine (Espagne)
  • Pomelos de Chine (Chine)

Poires

  • Angelys
  • Comice
  • Conférence
  • Louise-Bonne
  • Mini poire
  • Passe-Crassane
  • William

Pommes

  • Ariane
  • Belchard
  • Boskoop
  • Canada
  • Elstar
  • Fuji
  • Golden
  • Gold rush
  • Granny
  • Jazz
  • Juliet
  • Pilot (BIO)
  • Royal Gala
  • Rubinette
  • Reinette d’Armorique
  • Topaz (BIO)

Mini pommes (Jardins de Brière)

  • Mini Elstar (BIO)
  • Mini Granny
  • Mini Golden
  • Mini Pilot (BIO)
  • Mini Royal Gala (BIO)
  • Mini Topaz (BIO)

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Mars

Retour au calendrier

Légumes

  • Ail des ours
  • Ail frais nouveau
  • Aillet botte
  • Artichaut épineux (Espagne)
  • Artichaut salambo (Espagne)
  • Asperge blanche
  • Asperge fine paysanne Bastelica
  • Asperge verte
  • Aubergine ronde, blonde & tigrée (Italie)
  • Avocat (Espagne)
  • Betterave crapaudine
  • Betterave de couleur
  • Carotte de couleur
  • Carotte de créance
  • Céleri rave
  • Chou blanc
  • Chou cima di rapa (Italie)
  • Chou-fleur maraîcher
  • Chou rave (Italie)
  • Chou romanesco
  • Concombre
  • Fève (Espagne)
  • Févette (Espagne)
  • Oignon botte & rouge
  • Petit pois
  • Radis bleu
  • Radis Red meat
  • Tomate jounot

Courges

  • Butternut

Racines

  • Navet jaune boule d’or
  • Navet kabu botte (Italie)
  • Panais
  • Racine de persil
  • Salsifis
  • Topinambour
  • Yacon

Pommes de terre

  • Agata
  • De Noirmoutier
  • Mona Lisa
  • Ratte

Salades

  • Endive
  • Endive rouge
  • Endivette
  • Rossa Vénitienne Castelfranco (Italie)
  • Trévise (Italie)
  • Trévise flamme (Italie)
  • Vérone longue (Italie)

Petites salades

  • Cresson
  • Pousse de cresson

Fruits

  • Fraise des bois (Espagne)
  • Fraise gariguette
  • Kiwi
  • Nèfle (Espagne)

Agrumes

  • Cédrat Bachès
  • Citron doux Bachès
  • Citron Niçois
  • Citron sans pépin Bachès
  • Kumquat Bachès
  • Mandarine (Italie)
  • Orange Maltaise

Poires

  • Angelys
  • Conférence
  • Louise-Bonne
  • Passe-Crassane
  • William

Pommes

  • Belchard
  • Boskoop
  • Canada
  • Dalinette (BIO)
  • Elstar
  • Golden
  • Gold rush (BIO)
  • Pilot (BIO)
  • Reinette d’Armorique
  • Royal Gala
  • Topaz (BIO)

Mini pommes (Jardins de Brière)

  • Mini Dalinette (BIO)
  • Mini Elstar (BIO)
  • Mini Granny
  • Mini Golden
  • Mini Pilot (BIO)
  • Mini Royal Gala (BIO)
  • Mini Topaz (BIO)

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Avril

Retour au calendrier

Légumes

  • Ail des ours
  • Ail frais nouveau
  • Aillet botte
  • Artichaut calice
  • Artichaut chrysanthème
  • Artichaut poivrade
  • Asperge blanche Poupard (BIO)
  • Asperge sauvage botte
  • Asperge verte Poupard (BIO)
  • Aubergine
  • Avocat (Espagne)
  • Butternut
  • Carotte de créance
  • Céleri rave
  • Chou kale vert & rouge
  • Chou pointu
  • Chou romanesco
  • Chou vert
  • Concombre
  • Concombre mini
  • Courgette violon (Italie)
  • Épinard
  • Fève & févette (Italie)
  • Navet Kabu botte (Italie)
  • Panais
  • Petit pois
  • Poireau
  • Radis bleu
  • Radis multicolor
  • Radis noir
  • Radis Red meat
  • Radis rouge

Tomates

  • Ananas
  • Ananas noire
  • Andine cornue
  • Cerise
  • Coeur de boeuf
  • Grappe jaune & verte
  • Green zébra
  • Marmande
  • Noire de Crimée

Pommes de terre

  • Agata
  • De Noirmoutier
  • Mona Lisa
  • Ratte
  • Spunta (Italie)

Champignons

  • Morille
  • Mousseron St-Georges

Petites salades

  • Arroche rouge
  • Cresson
  • Mâche rouge
  • Mouron des oiseaux
  • Ortie
  • Pousse de blette jaune
  • Pousse de chou kale
  • Pousse de cresson
  • Pousse de mâche rouge
  • Pousse de romaine

Salades

  • Endive
  • Endive carmine
  • Rossa vénitienne Castelfranco (Italie)

Fruits

  • Citron Niçois
  • Cerise (Espagne)
  • Fraise ciflorette
  • Fraise des bois (Espagne)
  • Fraise gariguette
  • Framboise tulameen
  • Kiwi
  • Mûre
  • Nectarine (Maroc)
  • Nèfle (Espagne)
  • Pastèque sans pépin (Sénégal)
  • Pêche (Maroc)
  • Rhubarbe

Poires

  • Angélys
  • Passe-Crassane

Pommes

  • Belchard
  • Canada
  • Dalinette
  • Golden
  • Golden rosée
  • Juliet (BIO)
  • Pink Lady
  • Reinette d’Armorique (BIO)
  • Starking
  • Topaz (BIO)

Mini pommes (Jardins de Brière)

  • Mini Dalinette (BIO)
  • Mini Elstar (BIO)
  • Mini Royal Gala (BIO)

Fleurs comestibles

  • Fleur d’ail
  • Fleur d’ail des ours
  • Fleur de bourrache
  • Fleur d’oeillet
  • Fleur de pensée
  • Fleur de primevère
  • Fleur de souci

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Mai

Retour au calendrier

Légumes

  • Ail des ours
  • Ail frais nouveau
  • Ail tressé fumé
  • Artichaut Calico
  • Artichaut chrysanthème
  • Asperge blanche Poupard (BIO)
  • Asperge épi de blé
  • Asperge pourpre
  • Asperge sauvage botte
  • Asperge verte Poupard
  • Avocat (Espagne)
  • Échalote nouvelle botte
  • Chou-fleur
  • Chou cima di rapa (Italie)
  • Chou romanesco
  • Concombre
  • Mini concombre
  • Navet Kabu botte (Italie)
  • Courgette
  • Courgette ronde
  • Courgette violon (Italie)
  • Courgette zéphyr
  • Fève
  • Févette
  • Oignon botte & rouge
  • Oignon nouveau
  • Petit pois
  • Pois gourmand vrac
  • Radis rose & multicolor

Tomates

  • Ananas
  • Ananas noire
  • Andine cornue
  • Cerise
  • Coeur de boeuf
  • Grappe jaune & verte
  • Green zébra
  • Marmande
  • Noire de Crimée

Pommes de terre

  • Delikatess
  • De Noirmoutier
  • Des sables de Camargue
  • Mona Lisa
  • Ratte
  • Spunta (Italie)

Champignons

  • Champignon blanc & rosé
  • Mousseron St-Georges
  • Truffe d’été

Salades

  • Batavia
  • Endive
  • Feuile de chêne rouge
  • Laitue
  • Lollo Rossa
  • Romaine
  • Rougette
  • Salanova

Petites salades

  • Arroche rouge
  • Cresson
  • Mâche rouge
  • Mouron des oiseaux
  • Ortie
  • Pousse de blette jaune
  • Pousse de chou kale
  • Pousse de mâche rouge
  • Pousse de romaine

Fruits

  • Abricot (Espagne)
  • Amande fraîche (Espagne)
  • Cassis
  • Cerise
  • Cerise blanche
  • Citron Niçois
  • Fraise Anais
  • Fraise Anais
  • Fraise ciflorette
  • Fraise gariguette
  • Fraise des bois
  • Fraise Mara des bois
  • Framboise blanche
  • Framboise tulameen
  • Groseille, blanche & maquereau
  • Kiwi & Kiwi gold (Nouvelle-Zélande)
  • Melon charentais
  • Melon Galia (Espagne)
  • Mûre
  • Myrtille
  • Nectarine (Espagne)
  • Nèfle (Espagne)
  • Rhubarbe
  • Pastèque jaune & mini (Espagne)
  • Pastèque sans pépin (Espagne)
  • Pêche (Espagne)

Pommes

  • Golden

Mini pommes (Jardins de Brière)

  • Mini Elstar (BIO)

Fleurs comestibles

  • Fleur d’ail
  • Fleur d’ail des ours
  • Fleur de bourrache
  • Fleur de capucine
  • Fleur de ciboulette
  • Fleur de pensée
  • Fleur de primevère
  • Fleur de souci
  • Fleur de thym
  • Fleur d’oeillet

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Juin

Retour au calendrier

Légumes

  • Aubergine
  • Asperge épi de blé
  • Artichaut
  • Artichaut chrysanthème
  • Artichaut poivrade
  • Céleri branche
  • Chou-fleur
  • Chou-fleur de couleur (Italie)
  • Chou kale
  • Chou romanesco
  • Concombre
  • Courgette
  • Courgette ronde jaune & verte
  • Courgette violon (Italie)
  • Courgette zéphyr
  • Haricot beurre
  • Haricot borlotti (Italie)
  • Oignon botte nouveau
  • Oignon botte & rouge
  • Radis de couleur
  • Radis noir

Tomate

  • Ananas
  • Ananas noire
  • Andine cornue
  • Cerise
  • Coeur de boeuf
  • Grappe jaune & verte
  • Green zébra
  • Marmande
  • Noire de Crimée

Pommes de terre

  • Des sables de Camargue
  • De l’Ile de Ré
  • Delikatess
  • De Noirmoutier
  • Ratte
  • Spunta (Italie)

Champignons

  • Champignon blanc & rosé
  • Girolle
  • Mousseron des prés

Salades

  • Batavia
  • Endive
  • Feuile de chêne blonde
  • Feuile de chêne rouge
  • Laitue
  • Lollo Rossa
  • Romaine
  • Rougette
  • Salanova

Petites salades

  • Arroche rouge
  • Cordifole
  • Cresson
  • Pousse de chou kale
  • Pousse de cresson
  • Pousse de romaine
  • Mâche rouge
  • Moutarde frisée
  • Pourpier d’été
  • Salsola

Fruits

  • Abricot (Italie)
  • Amande fraîche (Espagne)
  • Cassis
  • Cerise rouge & blanche
  • Fraise Anais
  • Fraise Charlotte
  • Fraise des bois
  • Fraise gariguette
  • Framboise
  • Groseille, blanche & maquereau
  • Mara des bois
  • Melon charentais
  • Melon de Cavaillon
  • Melon Galia (Espagne)
  • Melon Honey moon (Italie)
  • Mûre
  • Myrtille
  • Nectarine jaune, blanche, Loc Loc Loc Loc Loc Loc plate (Espagne)
  • Pastèque & mini pastèque (Espagne)
  • Pastèque jaune (Espagne)
  • Pêche jaune & blanche (Espagne)
  • Raisin blanc & noir (Italie)
  • Rhubarbe

Fleurs comestibles

  • Fleur de bourrache
  • Fleur de capucine
  • Fleur de ciboulette
  • Fleur d’oeillet
  • Fleur de pensée
  • Fleur de primevères
  • Fleur de souci
  • Fleur de thym

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Juillet

Retour au calendrier

Légumes

  • Aubergine
  • Artichaut
  • Artichaut Poivrade
  • Blette de couleur
  • Carotte fanes
  • Céleri branche
  • Céleri rave
  • Concombre
  • Courgette
  • Courgette ronde
  • Courgette violon (Italie)
  • Courgette zéphyr
  • Chou brocoli
  • Chou blanc
  • Chou-fleur maraîcher
  • Chou kale
  • Chou kale violet
  • Chou romanesco
  • Chou vert
  • Coco de Paimpol
  • Cornichon frais
  • Haricot beurre
  • Haricot borlotti (Italie)
  • Haricot vert
  • Navet botte
  • Oignon grelot blanc (Italie)
  • Oignon botte & rouge
  • Radis couleur

Tomates

  • Ananas
  • Ananas noire
  • Andine cornue
  • Cerise
  • Coeur de boeuf
  • Grappe jaune & verte
  • Green zébra
  • Marmande
  • Noire de Crimée

Pommes de terre

  • De Noirmoutier
  • Delikatess
  • Spunta (Italie)

Salades

  • Batavia
  • Endive
  • Feuille de chêne blonde
  • Feuille de chêne rouge
  • Laitue
  • Lollo Rossa
  • Romaine
  • Rougette
  • Salanova

Petites salades

  • Arroche rouge
  • Cordifole
  • Cresson
  • Pousse de cresson
  • Pousse de chou kale
  • Pousse de romaine
  • Mâche rouge
  • Mini romaine
  • Moutarde frisée
  • Pourpier d’été
  • Salsola

Fruits

  • Abricot
  • Amande fraiche
  • Cassis
  • Cerise rouge & blanche
  • Fraise Anaïs
  • Fraise Charlotte
  • Fraise des bois
  • Fraise gariguette
  • Fraise mara des bois
  • Framboise
  • Framboise blanche
  • Groseille, blanche & maquereau
  • Melon Galia (Espagne)
  • Melon Honeymoon
  • Mûre
  • Myrtille
  • Nectarine
  • Pêche plate
  • Pêche jaune & blanche
  • Rhubarbe

Fleurs comestibles

  • Fleur d’aneth
  • Fleur de bleuet
  • Fleur de bourrache
  • Fleur de capucine
  • Fleur de coriandre
  • Fleur de lavande
  • Fleur d’oeillet
  • Fleur de pensée
  • Fleur de primevères
  • Fleur de sauge
  • Fleur de souci

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Août

Retour au calendrier

Légumes

  • Ail rose Lautrec
  • Aubergine
  • Artichaut
  • Artichaut poivrade
  • Carotte fanes
  • Céleri branche
  • Céleri rave nouveau
  • Concombre
  • Cornichon frais
  • Courgette
  • Courgette ronde
  • Courgette violon
  • Chou blanc & rouge
  • Chou brocoli
  • Chou-fleur
  • Chou frisé
  • Chou kale
  • Chou romanesco
  • Coco de Paimpol
  • Haricot beurre
  • Haricot vert
  • Navet jaune
  • Navet rond
  • Oignon grelot blanc
  • Oignon rose de Roscoff
  • Panais
  • Poireau
  • Radis de couleur
  • Radis Red meat
  • Rutabaga

Tomates

  • Ananas
  • Black zébra
  • Cerise
  • Coeur de boeuf
  • Green zébra
  • Grappe
  • Noire de Crimée
  • Russe noire rouge & rose
  • Tomatillo

Pommes de terre

  • Delikatess

Salades

  • Batavia
  • Endive
  • Feuile de chêne blonde
  • Feuile de chêne rouge
  • Laitue
  • Lollo Rossa
  • Romaine
  • Rougette
  • Salanova

Petites salades

  • Arroche rouge
  • Cordifole
  • Cresson
  • Pousse de chou kale
  • Pousse de cresson
  • Pousse de romaine
  • Mâche rouge
  • Mini romaine
  • Moutarde frisée
  • Pourpier d’été
  • Salsola

Fruits

  • Abricot
  • Amande fraiche
  • Cassis
  • Figue (Italie)
  • Fraise Charlotte
  • Fraise des bois
  • Fraise mara des bois
  • Framboise
  • Framboise blanche
  • Groseille, blanche & maquereau
  • Melon charentais
  • Melon Galia (Espagne)
  • Melon jaune & vert (Espagne)
  • Mirabelle
  • Mûre
  • Myrtille
  • Nectarine
  • Nectavigne
  • Nectarine plate
  • Noisette fraîche
  • Pêche
  • Pêche de vigne
  • Pêche plate
  • Prune jaune, rouge
  • Prune Reine-claude
  • Questche
  • Raisin blanc noir red globe (Italie)
  • Raisin Muscat
  • Raisin noir
  • Rhubarbe

Poires

  • Guyot
  • William rouge

Fleurs comestibles

  • Fleur d’aneth
  • Fleur de bleuet
  • Fleur de bourrache
  • Fleur de capucine
  • Fleur de coriandre
  • Fleur de Dahlia
  • Fleur de lavande
  • Fleur de menthe
  • Fleur d’oeillet
  • Fleur de pensée
  • Fleur de primevères
  • Fleur de sauge
  • Fleur de souci

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Septembre

Retour au calendrier

Légumes

  • Aubergine
  • Artichaut
  • Artichaut poivrade
  • Betterave de couleur
  • Brocoli
  • Carotte de créances
  • Céleri branche
  • Chou blanc & rouge
  • Chou cavalo Nero
  • Chou-fleur
  • Chou kale
  • Chou romanesco
  • Coco de Paimpol
  • Courgette ronde
  • Courgette violon
  • Haricot beurre
  • Haricot noir frais
  • Haricot tarbais
  • Oignon doux des Cévennes
  • Oignon de Roscoff
  • Piment d’Espelette frais
  • Piment vert doux du Pays basque

Tomates

  • Ananas
  • Black zébra
  • Cerise
  • Coeur de boeuf
  • Grappe
  • Green zébra
  • Noire de Crimée
  • Tomatillo

Courges

  • Butternut
  • Coloquinte
  • Gros patisson de couleur
  • Hokkaido
  • Olive
  • Patidou
  • Potiron
  • Potiron mini
  • Potimarron
  • Spaghetti
  • Sucrine du Berry

Racines

  • Cerfeuil tubéreux
  • Navet boule d’or
  • Panais
  • Radis multicolor
  • Radis noir
  • Radis bleu
  • Radis Green meat
  • Rutabaga
  • Topinambour

Champignons

  • Cèpe
  • Champignon blanc & rosé
  • Coulemelle
  • Girolle
  • Lactaire
  • Mousseron des prés
  • Pied de Mouton
  • Pleurotte grise & jaune
  • Sparassis crépu

Pommes de terre

  • Agata
  • Celtiane
  • Mona Lisa

Salades

  • Batavia
  • Endive
  • Feuille de chêne blonde
  • Feuille de chêne rouge
  • Laitue
  • Lollo Rossa
  • Romaine
  • Rougette
  • Salanova

Petites salades

  • Arroche rouge
  • Cordifole
  • Cresson
  • Pousse de cresson
  • Pousse de chou kale
  • Pousse de romaine
  • Mâche rouge
  • Mini romaine
  • Moutarde frisée
  • Pourpier d’été
  • Salsola

Fruits

  • Cassis
  • Citron caviar long Bachès
  • Figue
  • Figue de barbarie (Israël)
  • Fraise Charlotte
  • Fraise des bois
  • Fraise mara des bois
  • Framboise
  • Framboise blanche
  • Melon
  • Noix fraîche
  • Prune jaune & rouge
  • Prune mirabelle
  • Prune Reine-claude
  • Questsche
  • Raisin blanc
  • Raisin chasselas
  • Raisin muscat
  • Raisin noir de Lavale
  • Rhubarbe

Pommes

  • Canada
  • Chantecler
  • Elstar
  • Fuji
  • Gala
  • Granny
  • Reine des reinettes
  • Rubinette

Poires

  • Conférence
  • Guyot
  • Louise-Bonne
  • William & rouge

Fleurs comestibles

  • Fleur d’aneth
  • Fleur de bleuet
  • Fleur de bourrache
  • Fleur de capucine
  • Fleur de coriandre
  • Fleur de Dahlia
  • Fleur de lavande
  • Fleur de menthe

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Octobre

Retour au calendrier

Légumes

  • Ail rose de Lautrec
  • Ail violet de Cadours
  • Artichaut gros
  • Artichaut poivrade
  • Betterave Chioggia
  • Betterave crapaudine
  • Betterave de couleur
  • Brocoli
  • Brocoletti (Italie)
  • Carotte Chantenay de couleur
  • Carotte de couleur
  • Carotte de créances
  • Céleri branche
  • Céleri rave
  • Chou-fleur
  • Chou blanc & rouge
  • Chou vert
  • Concombre
  • Courgette
  • Coco de Paimpol
  • Épinard
  • Mâche
  • Oignon de Roscoff
  • Oignon doux des Cévennes
  • Poireau
  • Piment d’Espelette

COURGES

  • Butternut
  • Citrouille
  • Coloquinte
  • Gros patisson de couleur
  • Hokkaido
  • Olive
  • Patidou
  • Potiron d’Étampes
  • Potiron mini
  • Potimarron
  • Spaghetti
  • Sucrine du Berry

RACINES

  • Cerfeuil tubéreux
  • Navet boule d’or
  • Oca du Pérou
  • Panais
  • Racine de persil
  • Radis bleu
  • Radis Red & Green meat
  • Radis rose de Chine
  • Radis noir
  • Rutabaga
  • Topinambour

CHAMPIGNONS

  • Cèpe
  • Champignon rosé & blanc
  • Coulemelle
  • Girolle
  • Girolle
  • Mousseron des prés
  • Pied de Mouton
  • Sparassis crépu
  • Trompette des morts

POMMES DE TERRE

  • Agata
  • Agria de Champagne
  • Celtiane
  • Mona Lisa
  • Ratte

SALADES

  • Batavia
  • Endive
  • Feuile de chêne blonde
  • Feuile de chêne rouge
  • Laitue
  • Lollo Rossa
  • Romaine
  • Rougette
  • Salanova

PETITES SALADES

  • Arroche rouge
  • Cordifole
  • Cresson
  • Pousse de chou kale
  • Pousse de cresson
  • Mâche rouge
  • Mini romaine
  • Moutarde frisée
  • Pissenlit vert
  • Pourpier d’été
  • Salsola

Fruits

  • Citron feuille de Nice
  • Citron caviar rond Bachès
  • Citron Hana Yuzu Bachès
  • Clémentine (Espagne)
  • Combava Bachès
  • Cassis
  • Chataîgne
  • Coing
  • Figue
  • Kaki (Espagne)
  • Marron
  • Noix fraîche
  • Orange (Espagne)
  • Raisin blanc & noir
  • Raisin Chasselas
  • Raisin Muscat
  • Rhubarbe

POMMES

  • Canada
  • Chantecler
  • Elstar
  • Fuji
  • Granny
  • Jonagored
  • Pirouette
  • Reine des reinettes
  • Royal Gala
  • Rubinette

MINI POMMES (Jardins de Brière)

  • Mini Elstar (BIO)
  • Mini Royal Gala (BIO)
  • Mini Reine des reinettes
  • Mini Rubinette

POIRES

  • Beurré Hardy
  • Comice
  • Conférence
  • Louise-Bonne
  • Mini poire
  • Nashi
  • William & William rouge

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Novembre

Retour au calendrier

Légumes

  • Ail rose de Lautrec
  • Betterave crapaudine
  • Betterave de couleur
  • Blette de couleur
  • Carotte de couleur
  • Carotte de créances
  • Carde
  • Carotte Chantenay de couleur
  • Céleri branche
  • Céleri rave
  • Chou cima di rapa (Italie)
  • Chou blanc & rouge
  • Chou de Bruxelles (Hollande)
  • Chou de Bruxelles violet (Hollande)
  • Chou Pontoise
  • Chou rave (Italie)
  • Épinard
  • Oignon doux des Cévenne
  • Patate douce
  • Poireau
  • Salsifis

COURGES

  • Butternut
  • Longue de Nice
  • Patidou
  • Potimarron
  • Potiron d’Étampes
  • Spaghetti

RACINES

  • Capucine tubéreuse
  • Cerfeuil tubéreux
  • Crosne
  • Héliantis
  • Navet boule d’or
  • Oca du Pérou
  • Panais
  • Racine de persil
  • Radis bleu
  • Radis noir
  • Radis Red & Green meat
  • Radis rose de Chine
  • Rutabaga
  • Topinambour
  • Yacon

CHAMPIGNONS

  • Champignon blanc & rosé
  • Chanterelle jaune
  • Girolle
  • Pied de Mouton
  • Trompette des morts

POMMES DE TERRE

  • Agata
  • Agria de Champagne
  • Mona Lisa
  • Ratte

SALADES

  • Endive

PETITES SALADES

  • Cresson
  • Pousse de cresson

Fruits

  • Airelle (USA)
  • Cassis
  • Cédrat Bachès
  • Citron feuille de Nice
  • Citron Hana Yzu Bachès
  • Citron Yzu Bachès
  • Main de Bouddha Bachès
  • Clémentine (Espagne)
  • Clémentine Kalamantsi Bachès
  • Clémentine de Corse
  • Datte Medjool (Israël)
  • Figue de Barbarie (Israël)
  • Fruit de la passion
  • Kiwi
  • Raisin Chasselas
  • Raisin Muscat

POMMES

  • Canada
  • Chantecler
  • Elstar
  • Fuji
  • Gala
  • Golden tentation
  • Granny
  • Honey crunch
  • Jazz
  • Jonagored
  • Juliet (BIO)
  • Pomme d’api
  • Red chief
  • Reine des reinettes
  • Rubinette
  • Sanguine

MINI POMMES (Jardins de Brière)

  • Mini Elstar (BIO)
  • Mini Royal Gala (BIO)
  • Mini Rubinette (BIO)

POIRES

  • Beurré Hardy
  • Comice
  • Conférence
  • Louise-Bonne
  • Mini poire

FLEURS COMESTIBLES

  • Fleur de bleuet
  • Fleur de bourrache
  • Fleur de capucine
  • Fleur d’oeillet
  • Fleur de pensée
  • Fleur de souci

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

Décembre

Retour au calendrier

Légumes

  • Ail rose de Lautrec
  • Avocat (Espagne)
  • Betterave crapaudine
  • Betterave de couleur
  • Blette de couleur
  • Carde
  • Carotte de couleur
  • Carotte de créances
  • Carotte Chantenay de couleur
  • Céleri branche
  • Céleri rave
  • Chou cima di rapa (Italie)
  • Chou Pontoise
  • Chou-fleur de couleur
  • Chou blanc & rouge
  • Chou rave
  • Chou romanesco
  • Chou vert
  • Salsifis

Courges

  • Capucine tubéreuse
  • Cerfeuil tubéreux
  • Crosne
  • Héliantis
  • Navet boule d’or
  • Oca du Pérou
  • Panais
  • Racine de persil
  • Radis noir
  • Radis Red & Green meat
  • Radis rose de Chine
  • Rutabaga
  • Topinambour
  • Yacon

POMMES DE TERRE

  • Agata
  • Charlotte
  • Mona lisa
  • Ratte

SALADES

  • Endive
  • Endive carmine
  • Trévise flamme tardive (Italie)

PETITES SALADES

  • Cresson
  • Pousse de cresson

CHAMPIGNONS

  • Chanterelle grise
  • Girolle grosse (Canada)
  • Trompette
  • Truffe blanche (Italie)
  • Truffe noire

Fruits

  • Cédrat Bachès
  • Cidron doux Bachès
  • Citron Hana Yuzu Bachès
  • Citron feuille de Nice
  • Citron Yuzu Bachès
  • Clémentine de Corse
  • Clémentine kalamantsi Bachès
  • Datte Medjool (Israël)
  • Fruit de la passion
  • Kiwi
  • Litchis branche
  • Mandarine (Italie)
  • Mandarine Mikan Bachès

POMMES

  • Belchard
  • Boskoop
  • Canada
  • Clocharde
  • Elstar
  • Golden tentation
  • Honey crunch
  • Jazz
  • Juliet
  • Pink lady
  • Reinette d’Armorique
  • Rubinette
  • Sanguine
  • Starking

MINI POMMES (Jardins de Brière)

  • Mini Belchard
  • Mini Elstar (BIO)
  • Mini Golden
  • Mini Granny
  • Mini Royal Gala (BIO)
  • Mini Rubinette (BIO)

POIRES

  • Beurré Hardy
  • Comice
  • Conférence
  • Louise-Bonne
  • Mini poire (Hollande)

FLEURS COMESTIBLES

  • Fleur de bleuet
  • Fleur de bourrache
  • Fleur de capucine
  • Fleur d’oeillet
  • Fleur d’oeillet des poètes

produit local * produit import dégustation fond à la cuisson tient à la cuisson

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